Ülkemizde oldukça önemli bir konu olarak gündemdeki yerini alabilir. Oldukça az önemsediğimiz bu konu dış ülkelerde çocuk yuvalarında eğitim vererek başlar ve bir çok devlet ve özel sektörlerde her yaşa ve kişiye eğitimle devam eder.Bu konunun ülkemizde sağlık sektöründe ve gıda sektöründe ne kadar önemli olduğunu hepimiz biliyoruz. Fakat yine de hatırlatmak ve vurgulamak istedik.
El Hijyeninin Önemi
Ellerimizde oldukça yüksek sayıda mikroorganizma vardır.
Vücudumuzdaki yayılımları oranı Elde %40,Koltuk altı %15-25,Bel altı %30-39 dur.
Mikroorganizmalar bizlere bulaşır. Hastalık yaparlar.
Bakteriler, mayalar, küfler, mantarlar uygun ortam bulduklarında çoğalarak zararlı hale gelirler.
Ellerimizle her şeye dokunarak, kontamine oluruz. Hatta bizde başkalarını kontamine ederiz.
Yani mikropları yayarız ve başkasından da alırız.
Ellerimizde bulunan mikropları da her yerimize farkında olmadan bulaştırırız.
Kaşınmak, göz ve ağız, bıyık, burun, kulak ellemek yeterlidir.
Kendi sağlığımızı ve başkalarının sağlıklarını da tehlikeye sokarız.
Solunum yolu, soğuk algınlığı, bronşit, grip, kolera, diyare, verem vs. hastalıklar bulaşıcıdır.
El yıkanmasındaki sıklık sağlığımız için önemlidir. Hastalıkları yaymaktan ve hasta olmaktan bizleri korur. Elle dokunduğumuz eşyalar ve gereçlerde kontamine olur ve kontamine ederler.
Dokunduğumuz her yüzey de, hatta havada bile mikroplar bulunmaktadır.
Gözle görülmeyen bu mikroplara karşı daima ellerimizi yıkamalıyız.
Ellerimizi Ne Zaman Yıkamalıyız?
•Her tuvalete gidişten sonra
•Ellerinizi çok kirli görürseniz hemen
•Yemek yemeden ve yemek hazırlamadan önce
•Kirli gıdalara, et, tavuk, balık, sebze, meyve dokunduktan sonra
•İşten evinize dönmeden önce, evinize vardıktan sonra
•Hapşırdıktan, öksürdükten, burun, kulak karıştırdıktan sonra
•Vücudunuzun herhangi bir kirli bölgesine dokunduktan sonra
•Vücudunuzdaki kesik veya yaralara dokunduktan sonra
•Gözünüze ve yüzünüze dokunmadan, makyaj yapmadan önce
•Her hangi tıbbi ilaç ve aplikasyon tatbikinden önce
•Hayvanları sevdikten ve dokunduktan (kafes, malzeme dahil) sonra
•Hasta kişilere dokunduktan ve el tokalaştıktan sonra
•Para saydıktan ve çöplere dokunduktan sonra